Joghurtos almaleves a hideg őszi napokra!

• Katerina.*
• 2018. szeptember 22. szombat

Visszatértem! Nehéz megtalálni az egyensúlyt a suli-munka-család-háztartás rengetegben, de lassacskán sikerül. Ezt pedig nem is lehetne jobban megünnepelni, mint egy isteni joghurtos-fahéjas almalevessel! És szinte biztos, hogy minden van otthon hozzá! Erre még a legkisebbek sem mondanak nemet!

Hozzávalók: (4-6 személy részére)

• 6 db alma
• 1 nagy pohár natúr joghurt
• 2 evőkanál liszt
• 1 evőkanál fahéj
• 1 kis evőkanál vaníliás cukor
• 10 db szegfűszeg
• 1 kanál citromlé
• cukor ízlés szerint

Elkészítés:

1. Az almát összekockázzuk, majd felöntjük 1,5-2 liter vízzel, hozzáadjuk a cukrot, a szegfűszeget és felfőzzük.
2. Amikor felrottyant, összekeverjük a joghurtot a liszttel és egy kevés forró lével, majd behabarjuk a levest.
3. Ízesítjük citromlével, megszórjuk fahéjjal, jól összekeverjük, utólag esetleg még ízesítünk rajta.
4. Már kész is!

Melegen és hidegen is isteni! Én a kép készítésekor hidegen fogyasztottam, ezért is néz ki inkább főzeléknek, mint levesnek, de az ízén mit sem változtat!

Mivel ilyen hamar elkészült, csináltam mellé rakott krumplit, melynek receptjét itt találod: KATTINTS IDE!

Jó étvágyat! ♥

Köszönöm, hogy elolvastad! Ha tetszett, oszd meg a barátaiddal is, hátha kedvet kapnak így elkészíteni ezt a csodát!

Ha nem szeretnél lemaradni a legfrissebb bejegyzéseimről, kövesd a Facebook oldalamat, ha bármi kérdésed van, írj nekem üzenetet! 

Visszavárlak! ♥

Katerina.*