Mindenről Mindenkinek - Neked!

Matteo Tranchellini olasz fotós bámulatos képeket készített csirkékről. Igen. Jól olvasod! Csirkékről, tyúkokról, kakasokról. És bár a szakdolgozatom közepén járok, ezt muszáj megmutatnom Neked!  Jöjjenek tehát a világ legszebb szárnyasai! (Ezen még mindig nevetek! 😀 )             Ugye milyen szépek? 🙂 Neked melyik tetszett a legjobban? Köszönöm, hogy elolvastad! Ha tetszett,… Tovább »

Visszatértem! Nehéz megtalálni az egyensúlyt a suli-munka-család-háztartás rengetegben, de lassacskán sikerül. Ezt pedig nem is lehetne jobban megünnepelni, mint egy isteni joghurtos-fahéjas almalevessel! És szinte biztos, hogy minden van otthon hozzá! Erre még a legkisebbek sem mondanak nemet! Hozzávalók: (4-6 személy részére) 6 db alma 1 nagy pohár natúr joghurt 2 evőkanál liszt 1 evőkanál… Tovább »

Anyukám készítette el ezt a csodát a múlt héten, persze pillanatok alatt elfogyott. Mivel az én sütőmön 3 fokozat van (kis esőcsepp-pizza-nagy esőcsepp), így nem igazán mertem nekikezdeni itthon, de ez a süti annyira olcsó, hogyha el is rontom, akkor sem áll meg a világ! Éppen ezért bátran ajánlom kezdő sütimestereknek is! Hidd el, nem bánod… Tovább »

Sokszor már elegem van abból, hogy mindig azon kell törni a fejem, hogy mi legyen az ebéd, a vacsora. Nincs is olyan nap, amikor ne ezzel nyüstölnék valakit. Párom kitalálta, hogy nézzük meg az éttermek napi menüjét, és az alapján készítsek valami finomat. Nem is rossz ötlet, de most esik az eső, fáj a fejem,… Tovább »

Alapvetően nem vagyunk “csirkeszárnyasok”. Általában csak mell és comb kerül csirkéből a tányérunkra. De egyszer ettünk ehhez hasonlót vendégségben, és akkor a párom megígértette velem, hogy csinálok neki. A múltkori nagybevásárláson szépen a kosárba is került egy tálcával, aztán ma végre rászántam magam. Nekem nagyon pepecselős volt, mert sajnos sokat kellett tisztogatni a szárnyat, de utána… Tovább »

Nálunk a Húsvét el sem kezdődhet a sárgatúró nélkül. Mindenki imádja, és bármennyi sütemény is legyen az asztalon, mindig ez fogy el leghamarabb! Sonkával, kaláccsal isteni!  Ezt a finomságot Anyukámtól tanultam, de már a Nagymamám és a felmenői is így készítették, azóta sem változtattunk semmit a recepten! Na de vágjunk is bele, hogy időben az… Tovább »

Tudom, hogy már volt egy krémleves receptem, de azóta eltelt majdnem egy év, és sokat fejlődött a főzőtudományom. Ez is viszonylag olcsó és rendkívül kiadós, viszont tárkonnyal készül, amitől isteni finom lesz! A fő bónusz pedig: kevesebb mint 30 perc alatt elkészül! Hozzávalók: Fél kg csirkemell 5 db krumpli 2-3 db sárgarépa 2 dl (egy kis… Tovább »

A húsvéti kajakóma után valami könnyűt és finomat kívántam, de a húsleves olyan snassz, és nem is vagyunk annyira levesesek, mint kéne…Eddig egyszer ettem csirke krémlevest, és azóta is arról álmodoztam, hogy elkészítem, de abban a hitben voltam, hogy drága… Találtam a napokban egy egyszerű és olcsó receptet, de kicsit átvariáltam, ahogy azt már az… Tovább »