Visszatértem! Nehéz megtalálni az egyensúlyt a suli-munka-család-háztartás rengetegben, de lassacskán sikerül. Ezt pedig nem is lehetne jobban megünnepelni, mint egy isteni joghurtos-fahéjas almalevessel! És szinte biztos, hogy minden van otthon hozzá! Erre még a legkisebbek sem mondanak nemet! Hozzávalók: (4-6 személy részére) 6 db alma 1 nagy pohár natúr joghurt 2 evőkanál liszt 1 evőkanál… Tovább »
Joghurtos almaleves a hideg őszi napokra!
Visszatértem! Nehéz megtalálni az egyensúlyt a suli-munka-család-háztartás rengetegben, de lassacskán sikerül. Ezt pedig nem is lehetne jobban megünnepelni, mint egy isteni joghurtos-fahéjas almalevessel! És szinte biztos, hogy minden van otthon hozzá! Erre még a legkisebbek sem mondanak nemet! Hozzávalók: (4-6 személy részére) 6 db alma 1 nagy pohár natúr joghurt 2 evőkanál liszt 1 evőkanál… Tovább »
Anyukám készítette el ezt a csodát a múlt héten, persze pillanatok alatt elfogyott. Mivel az én sütőmön 3 fokozat van (kis esőcsepp-pizza-nagy esőcsepp), így nem igazán mertem nekikezdeni itthon, de ez a süti annyira olcsó, hogyha el is rontom, akkor sem áll meg a világ! Éppen ezért bátran ajánlom kezdő sütimestereknek is! Hidd el, nem bánod… 
Még ifjú tinititán koromban szerettem a sebességet, olyannyira, hogy bárki mögé felültem volna, akinek motorja van. Ebbe ma már belegondolni is rossz. Sőt! Egyedül motoroztam, borultam is, autót vezettem már akkor, mikor még jogsim sem volt. (Bocs rendőr bácsik.) BMX, motor, gördeszka, görkori, minden, ami gurul és gyors, imádtam. Aztán valami hirtelen megváltozott. Már nem érdekelt a… 
Talán fel sem fogjuk, de már június közepe van, javában tombol a nyár, mindenki készül nyaralni, kikapcsolódni. Nyilván egy nyaraláson is igyekszünk a legjobb formánkat hozni, nincs is ezzel semmi baj! De egy egész szezonnyi ruhát és egy komplett fürdőszobát egyetlen bőröndbe bepakolni…lehetetlen. Mostanáig! Ha ezeket a trükköket észben tartod, amikor csomagolsz, akkor minden bele… 
Nálunk a Húsvét el sem kezdődhet a sárgatúró nélkül. Mindenki imádja, és bármennyi sütemény is legyen az asztalon, mindig ez fogy el leghamarabb! Sonkával, kaláccsal isteni! Ezt a finomságot Anyukámtól tanultam, de már a Nagymamám és a felmenői is így készítették, azóta sem változtattunk semmit a recepten! Na de vágjunk is bele, hogy időben az… 
Számomra a rizsfelfújt mindig is egy mumus volt, bár nem értem miért tartottam ennyire az elkészítésétől. Pofonegyszerű! Bár úgy kezdtem neki, hogy egy szem rizs nem volt itthon, szóval ha Te is rászánod az időd, akkor fontos, hogy a legalapvetőbb összetevő ne hiányozzon a kamrádból. 😀 A citrom is legalább ennyire nélkülözhetetlen! Egyébként rettentően olcsó,… 
Mivel még az igazi tavasz nem köszöntött be, így még nincs késő kicsit feltuningolni a kertet. Apukám adott ehhez egy nagyon jó ötletet, ugyanis építészként ő is mindig azon van, hogy a házunk minél egyedibb legyen. Szerintem nem sok olyan ember van, aki ne szeretné a tavaszt. Nekem például ez a kedvenc évszakom. Lekerülnek a… 
Tudom, hogy már volt egy krémleves receptem, de azóta eltelt majdnem egy év, és sokat fejlődött a főzőtudományom. Ez is viszonylag olcsó és rendkívül kiadós, viszont tárkonnyal készül, amitől isteni finom lesz! A fő bónusz pedig: kevesebb mint 30 perc alatt elkészül! Hozzávalók: Fél kg csirkemell 5 db krumpli 2-3 db sárgarépa 2 dl (egy kis… 
Múlthét szombaton (február 10-én) volt a kedvesem 24. születésnapja, amire egy isteni nutellás-banános csavart palacsintatortát készítettem. (recept hamarosan!) Másnap láttam, hogy maradt még az üveg alján egy kevéske mogyorókrém, így betettem a spájzba, mert sajnáltam kidobni, de egy tortányi dózis után még nem bírtam volna megenni. Viszont ma főzés közben eszembe jutott, hogy hoppá, nekem még… 